Conheça a Terra Amor

Terra, amor e cuidado em cada detalhe

Por trás de marcas e produtos existem pessoas. E, quando esse produto é artesanal, carrega junto histórias de vida, escolhas e princípios que se fundem ao resultado final do que chega ao consumidor. 


Rafaela Vencato, natural de Barra do Ribeiro, cidadezinha bucólica às margens do lago Guaíba, no Rio Grande do Sul, é a protagonista de um desejo que se tornou realidade, concretizado em 2015. Fisioterapeuta e microempresária da área de terapias naturais, naquele ano trocou o cotidiano de trabalho na intensa Cidade Baixa, em Porto Alegre, por uma vida mais calma na zona Sul da Capital gaúcha, bem pertinho da zona rural. 


Encantada por gastronomia, passou a criar diferentes misturas de sal com especiarias, facilitando receitas e levando mais sabor à cozinha. Os temperos vinham direto da horta. O resultado agradou tanto que virou presente para amigos. E, de vários testes e invencionices em busca de praticidade na cozinha, surgiu a Terra Amor.


De entregas porta a porta, a qualidade dos temperos foi sendo reconhecida e se expandiu. Em 2017, após um minucioso processo de análise participativa, obteve certificação orgânica junto à Rede Metropolitana de Agroecologia (Rama). Passou a expor nas feiras ecológicas do Bom Fim – a maior a céu aberto da América Latina –, Menino Deus e Rômulo Telles, em Porto Alegre. Também está presente em lojas especializadas, além de contar com um e-commerce (www.terraamor.com.br).


A opção por não utilizar ingredientes desidratados é um de seus principais diferenciais, realçando assim cada sabor presente nas misturas. Diferente dos produtos industrializados, o sal Terra Amor é livre de glutamato monossódico e outras substâncias químicas, como 0% da necessidade diária de sódio recomendado pela OMS por grama. São mais de 15 ingredientes utilizados nos diversos tipos de sal temperado do catálogo.


No primeiro semestre de 2019, surgiu a linha de chás Terra Amor, somando mais de 20 ingredientes e repetindo o cuidado com cada detalhe, desde o preparo às embalagens, características da marca. Toda matéria prima é fornecida por agricultores familiares ecológicos. 


Tudo é preparado com base no que vem da terra, com muito amor, emoção que constrói relações e dá sentido à existência. Por isso, Terra Amor é sabor que preenche a alma.

 

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